
在這塊土地上延續實在傳統好滋味 手工製作 帶著米香的古早味狀元粿 泉記米行泉記狀元粿
手工製作,一顆顆擠壓炊蒸出的傳統古早味小吃點心~狀元粿!!! 相傳,清初一位落榜舉人,在北京應試的滯留期間,因貧困無以維生,想出以米磨成細粉,盛置竹筒蒸成竹筒粿販售牟利,後來他考取了狀元,帶著蒸粿炊具衣錦還鄉,還以這道小吃呈現給微服出巡的清帝品嚐,備受讚美而賜名~狀元粿。 在台南的泉記狀元粿,最早是米行,後期衍伸出用…
手工製作,一顆顆擠壓炊蒸出的傳統古早味小吃點心~狀元粿!!! 相傳,清初一位落榜舉人,在北京應試的滯留期間,因貧困無以維生,想出以米磨成細粉,盛置竹筒蒸成竹筒粿販售牟利,後來他考取了狀元,帶著蒸粿炊具衣錦還鄉,還以這道小吃呈現給微服出巡的清帝品嚐,備受讚美而賜名~狀元粿。 在台南的泉記狀元粿,最早是米行,後期衍伸出用…
台灣飲品新品牌 台灣難波萬~~冬瓜飲品通通喝起來!! 冬瓜加珍珠 加檸檬 加豆漿 加鮮奶 加綠茶 加紅茶 加青茶 加凍凍 加加加~~~通通加起來!!每一樣都百搭!! 在台灣說到手搖店可以說是百家爭鳴,一間比一間還花俏!! 珍妮今天介紹這間不花俏,卻是有特色的台灣飲品之一。 “冬瓜茶”也可以說是台灣三大代…
有沒有人跟珍妮一樣不是韭菜控,卻偏愛韭菜盒子這一味!!! 下午茶時間一到,就很想來點解嘴饞又止餓的小點心~ 在安南區國安街附近一帶,除了阿珍和天香之外我最常買的就是這間水交社韭菜盒。 水交社韭菜盒的位置就在國安街的巷子內,店家沒有顯眼招牌,珍妮第一次來是開手機導航小繞了一圈XD 其實就是國安街的伍肆飲料店轉進來,…
在台南專賣壽司的店家不少,但是這間壽司老店一賣超過三十年!! 單純只賣六至七款壽司,也有著自家特色花樣,成了台南鄉親一看就秒懂的壽司店家。 珍妮已經吃了八九年,發現她家最厲害的就是不同媒體平台的曝光少之又少,卻也依然是每天中午還沒有開賣~小小的店面櫃檯已經排起外帶人潮,快速的把玻璃櫃內的壽司賣光。 惠比壽日式…
在台南賣著便當的老店不少~大家都有自己的口袋名單。 小圓圓肯定是不少人從小吃到大的其中一間,尤其是學生族群~ 小圓圓的位置就在勝利路靠近青年路這一段 每一天!!真的是每天只要一到吃飯時間,店裡就已經是滿滿的人潮。 小圓圓的便當款式不少,主要分成風味特餐和古早味。 提供內用和外帶!! 我們自己都是外帶居…
又是一個冷冷天~就是想來上一碗熱呼呼的酸香辣味越南河粉!! 前陣子跟我家網美莉討論到金華路越南河粉,我都吃老店,網美莉推薦了她的愛店-金華路正宗越南河粉。 最妙的是,原來我們常買的大同路集美跟金華路正宗是同一老闆((店員說只有差在這裡沒有賣飯)),住東區附近一帶的朋友想吃正宗越南河粉不妨也可以參考看看,但網美莉覺…
不用飛澳門~這裡就有我思思念念最愛的澳門名產鳳凰捲!! 每次到澳門走往大三巴牌坊時,總是在人擠人中,還不忘鑽進一旁各家名店試吃採買澳門最夯必買名產..鳳凰捲。 最愛那酥脆餅香夾著肉鬆和海苔鹹香,讓人一口接一口的懷念味道。 前陣子發現台南有店家將澳門這款機器再改良,捲起一片片這讓人回味的酥脆餅香!! 有興趣的朋友 …
2021更新年菜訂餐資訊 天公廟 阿霞飯店年菜 2021年1月12日上午九點 南紡 錦霞樓年菜 2021年1月12日上午11點 ———————- 今年的年菜大家打算吃那一間呢?? 這間年菜真的超難訂的.. 好不容易打通了還被店員笑說:人家半夜就在外面排隊((我當時心想~塞崊婆阿勒 有需要這樣嗎)) 珍妮家…
聚樂日本師傅回歸~推出道道精彩的日本料理!! 全新開幕的聚樂,不僅口味地道,更有獨家販售的群馬縣最古老330年酒造所生產,最有名的地酒(清酒)更是必嚐~ 同時店裡也提供年菜外賣和春酒團體聚餐。 11月重新整裝後再出發的聚樂,這次搖身一變~讓你彷若坐在日本居酒屋裡喝著酒,開心聊天的濃濃氛圍。 聚樂居食屋的位置就在民生路二…
在台南只要說到越南河粉,每個人都有自己的口袋名單。 因為異國婚姻的關係,在台南這幾年也開了不少越南河粉和越南法國麵包~ 但說到最資深的肯定是金華路這間老店,珍妮十幾年前因為公司在附近的關係,默默也吃了16-17年了XD 金華路上有二間名氣響叮噹的越南河粉 一間是門牌47號的老店越南牛肉河粉另一間就是91號的正宗越南河…
在台南專賣雞湯火鍋的店家或許有幾間,但專賣”個人”的土雞湯鍋”還真只有暖心一間。 珍妮前陣子看見版上厲害的私廚,在暖心的文章底下留言,大推~是真正用良心在做吃的店家。 一看見私廚這樣大推,隔天立刻來衝一波~ 暖心個人土雞鍋的位置就在中華路上 店裡賣的不是小火鍋,是真正燉煮的土雞湯底作為鍋物,最重…
這幾年台南的小吃甜食漸漸發展出一種 精緻小巧但又很有特色的小店!! 就連雞蛋糕.紅豆餅也開始跳脫既定印象裡的路邊攤模式 在台南有元紅豆餅的老宅復古風之外,今天這間雞蛋糕就是一間文青小店。 植男臥室的位置就在仁德的中正路二段上,認真講~如果跟我一樣住在市區的朋友,應該不太會特意跑到仁德吃雞蛋糕。 但…