浮聲 是一間鄰近保安路,巷弄裡的老屋酒吧。
店名 The_Floating_Sound_Room 浮聲 有點冗長,珍妮這裡就直接用浮聲介紹!!
浮聲是朋友介紹找我們來小酌的酒吧,試營運中~
目前店裡提供的是老闆精心研製的調酒菜單,過段時間會陸續增加輕食小點。
The_Floating_Sound_Room 浮聲的位置就在海安路靠近保安路的方向
(酒吧的路口是福生肉燥飯)
雖然是老屋酒吧,但因為整棟建築物嶄新的感覺,完全沒有頹廢舊~加上酒吧小老闆對於店內裝潢營造出的氛圍,是一間輕鬆愜意很適合約會或女孩子們聚會小酌的酒吧。
最重要的是,這裡的調酒可以很甜美很適合女生,也可以很帶感很適合男生!!
除了菜單上的酒款也可以跟老闆聊聊自己想喝的調酒味道,這裡也提供無酒精飲品。
(喝酒不開車,未成年請勿飲酒)
跟朋友來小酌這天,我只記得自己的調酒,試喝了一口朋友的調酒~
對於我們的第一杯調酒,我的入口印象就是甜美,是很適合女孩們調酒類型。
點第二杯時我就請老闆幫我設計一款,不甜可以有點帶感的調酒。不在菜單上的珍妮沒有拍照但也一樣非常好喝順口。
浮聲的調酒呈現的是一種不會讓你覺得在喝酒,更像是一種有酒精的質感調酒。
我記得我朋友點的這杯特調上頭綴著鳳梨果乾也很好喝,果乾跟酒款很搭!!
走的是甜美系~入口的果香甜味讓妳知道這是一款酒飲,但又像是有質感的飲品。
珍妮點的這杯是菜單裡的芬芳
綴上一片烘烤過的蘋果乾,蘋果乾是原味的清香搭上花果香的調酒~剛剛好的順口好吃也好喝。
芬芳的基調是什麼其實我有聽沒有記,對我來說喝酒喝的就是調酒入口帶來的開心.愉悅。
第一杯的甜美果香後,我又再點了一杯調酒師的特調(菜單上沒有),完全沒有甜味香氣的這杯特調,入口酸香好喝且順口是我更喜歡的酒款~也很適合男生…!!
店家資訊 the_floating_sound_room
地址 台南市中西區海安路一段128號
營業時間 晚上8點~凌晨一點
ig可訂位 https://www.instagram.com/the_floating_sound_room/?hl=zh-tw