前幾天跟酒鬼好朋友吃完日式料理,商量著轉戰那裏續喝二杯時~就有好朋友推薦了保安路電光雞腿,大讚好吃好點菜!!
就在我們步行穿梭在巷弄時,珍妮突然發現..保安路巷弄裡開了不少有趣的小店,其中一間在電光斜對面巷子裡的東二精釀啤酒酒款很有趣,珍妮改天在推薦給大家。。
電光雞腿其實也不是店家名稱,保安甜蝦才是人家的正名!!
電光的外頭招牌其實已經模糊到看不太清楚,但店家位置就在阿明豬心旁邊~
我們避開周六熙熙攘攘的觀光人潮,在週日晚上坐在保安路的街頭~突然有一種愜意舒爽的氛圍!!
保安甜蝦 菜單
電光雞腿是這裡的招牌(在我打卡後,有朋友私訊我~是因為老闆叫電光XD)))
店裡販售的主要就是燒烤.熱炒和飯類的主餐。
店裡的飯類人氣很高,帶我們來的朋友推薦必點梅干燒肉飯之外,珍妮旁邊一桌就是三個男生一人一碗很認真地在嗑飯。
梅干燒肉飯
白飯做底放上一大塊滷透的五花肉.梅干菜在綴上一點蔥花和一顆半熟蛋。這樣75元我覺得合理不貴!!
穿透半熟蛋,黃澄澄的蛋汁拌著白飯加上梅乾菜的微微鹹香..不會過鹹但味道很足的五花肉帶著油脂和香氣~好吃!!
電光雞腿
分切成塊狀的雞腿上頭都放有一片蒜頭,一口香酥軟嫩的雞腿肉混著蒜香~也很不賴,正正好適合下酒!!
沙茶山豬肉
這樣一份150元份量不少~這價位不貴也很合理。
山豬肉那半透明狀的皮肉入口脆香,不油不油不油~很重要說三遍!!
夾著蔥蒜的爆炒香氣~好吃…也是我愛的下酒菜款。
酥烤排骨 150元
這一款也是我今天很愛的下酒菜XD
香香酥酥有一點點稍硬的排骨,啃著骨邊肉的香氣~就是有一種越嚼越香.越吃越唰嘴的口感~
頂級松阪豬 130元
松阪豬肉特有的脆口肉香~
炒高麗菜苗 110元
蔥蛋 50元
店家資訊
保安甜蝦 (電光雞腿)
地址 台南市中西區保安路66號
營業時間 下午6點半~晚上12點
