珍妮這篇主要是好吃的麵食部分~暫時先用善香居來介紹!!
崇德路巷子內的Kuni舒芙蕾/善香居素食是牛肉湯小編在脆上看見店家自介轉推介給我的(可能是因為我住崇德路??)..
開在崇明路巷子內真的其實蠻吃虧的..畢竟附近崇德路崇明路的巷子一堆堆..真的除非剛好你繞進巷子內,不然真的不會注意到巷子內有這麼一間新開店。
但我來這天~對他們的印象很好,素食麵食做的很好吃~店家態度又很好客氣有禮貌的。
Kuni舒芙蕾/善香居素食,提供內用外帶和外送服務。
小小簡單的店裡是一對小夫妻二個經營,從店家菜單和模式”我自己”個人感覺,他們沒有很全套的經營一間店的方式。比較是想到什麼就做什麼…!!但是~我很喜歡這天吃到的麵食,覺得可以給年輕人機會。
不知道吃什麼的時候可以來試試~
店裡 販售的有舒芙蕾甜食飲品和素食麵食
點了一個善香居的三椒炸醬麵.魯豆包.季節燙青菜~
其實我乍看菜單時,感覺有點小貴ㄟ~但是這一份吃完我覺得還算值得,跟我陪我家阿母去素食麵店的價位其實差不多。
三椒炸醬麵 可調整辣度
我把滷得很透又濕軟的豆皮撕開~拌進三椒榨醬和麵條裡!!
善香居的三椒炸醬口味是稍稍重口味的醬汁,麵條很Q彈超級好吃~是我很喜歡的麵條口感。
拌進麵裡的豆皮帶著醬味滷香氣和三椒炸醬微微辣香,香香辣辣吃來很爽很開胃。
最重要的是..都很夠味的周邊配上超Q彈我超喜歡的麵條~就讓我越吃越喜歡。
在我活動的周邊我會常常來還會帶我家吃素的老母來!!
店家資訊
Kuni舒芙蕾/善香居素食
電話 0975640949
地址 台南市東區崇明15街38號
營業時間 上午10點~晚上7點半 (周日公休)
