庄仔內的傳統古早味!!
芋頭米粉控必吃~~~
這間有點偏僻的老宅餐廳~是珍妮上周跟吃喝團討論我們夥伴三號去那裏慶生時敲定的餐廳!!
港馨合苑目前提供線上訂位,訂位後需先付一人200元訂金在聯繫店家確認。
港馨合苑的位置就在高雄彌陀區~!!
晚上六點多來到這裡..四下望去沒有人車走動??感覺是有點像庄仔內的鄉村感..我們循著路口標示往內走~庄仔內的街道二旁是乾淨有在維護的!!
沿路的彩繪裝飾別有童趣,還可以拍拍照。
港馨別院餐廳外觀是濃濃的復古味~
老宅餐廳的氛圍營造的很有感,雖是老宅環境是明亮乾淨的。
港馨合苑菜單,這裡除了單點也提供2~8人合菜。
單點價格落在300元上下,部分菜品還分有大小份~算是滿好點菜的。
注意~菜單最下方有部分需要先預訂的餐點喔!!
海鮮芋頭米粉湯
超級推~~~好吃到我想特意去外帶這一道!!
海鮮芋頭米粉湯份量不少,湯頭是油蔥海鮮香菇??我不確定..總之是濃郁的鮮甜味。
湯裡的芋頭是塊狀完整帶著炸香氣卻又細綿的好好吃~我第一口吃到芋頭時說~入口即化!!(我朋友瞬間用一種見鬼的眼神看我??)
好啦~其實芋頭部位很多,有些位置會稍有口感,有些部位是細細綿密的,反正在這一份湯裡的芋頭都是已經燉煮到很軟但又沒有煮過久化掉的部位。
配料很豐富,香菇是大朵鮮香的,蝦子已經剝殼..芋頭處理的很完美讓湯頭不混濁。反正我就是被第一道給迷住了!!
招牌虱目魚滷肉
滷汁是古早味好的鹹甜香又不會過鹹..
半肥半瘦的五花肉魯的很透又不會太過軟爛,滷汁很提味,咬下剛剛好的肥瘦口感~媽呀好好吃!!虱目魚肉感覺是煎炸過?再下去魯?魚肉塊是緊實的帶著滷汁的甜鹹味一樣好吃!!必點!!!!
焗烤綠竹筍
竹筍嫩好吃~沒有苦味,加上焗烤後的美乃滋的甜甜香。
紙包檸檬魚
魚嫩好吃沒有腥臭味,檸檬清香又不會太重口。
蒜香排骨 (小)
炸的很酥香,我朋友說~嗯就是XX排骨酥!! 也是好吃的啦~
炒時蔬 娃娃菜
炒時蔬也不隨便含糊,帶著蝦米香氣的娃娃菜也很下飯。
滷豬腳 也是超級推~~
滷汁我個人覺得跟上一道滷汁是一樣的,他家的滷汁很合我口味。感覺拌飯拌麵線都可以來上好幾碗。
焦糖烤松阪豬
這是今天我唯一吃不懂得!!
焦糖的脆甜..跟松阪豬….我吃一塊就放棄了!!
店家資訊
港馨合苑
電話 07-6108213
地址 高雄市彌陀區過港里過港路西二巷18號
