不用廣告~就被排隊人潮吸引的在地人氣店!!!
崇德路上這間牛肉湯其實對住在附近的我來講是陌生的。我當時感覺就是一間在台南常見的牛肉湯啊???
自從搬到同一條路上後,每到假日的中午經過都會被外頭的排隊人潮吸引?? 心裡會想說~啥咪??? 我真的沒聽過有很厲害?? 這附近感覺最常聽見的不是仁東街那間嗎….
前幾天在熱夯夯的下午二點(想說平日避開用餐人潮應該沒人),沒想到~客滿!!!!
我心裡大大的問號??這麼熱的天氣要出門吃一碗熱的已經是件不容易的事情,沒想到客滿~外面請候位喔。
蘇牛肉湯的位置就在市立醫院附近崇德路上!!
珍妮搬到崇德路上一段時間了,我常在假日中午經過看見大排長龍??心裡都忍不住尊敬起這些大中午站在馬路邊排隊的客人。
來用餐之前我本以為是一間觀光客店(只是在地人我沒吃過)
吃完後~發現除了觀光客還有不少熟客老饕,自己都已經知道要吃什麼的熟門熟路。
苏牛肉湯 菜單
價格落在一個平實好點餐的範圍,在外面等候的時候我認真看了一下菜單,這麼熱的天~下次我不知道什麼時候還會願意來排隊,那就吃個牛肉X牛腩湯在來上一碗肉燥飯。
珍妮來這天內用位置五桌,每桌位置都坐滿(除了我這一桌是併桌)),店裡冷氣很足是可以舒適吃熱熱食物的環境。
肉燥飯 20元
苏 牛肉湯的肉燥飯是那種附帶大大肉塊的肉燥飯~吃起來很爽!!
口味是不錯好吃的~
牛肉X牛腩湯 150元
上桌的時候可以發現店家的大湯匙上放著一團生牛肉~
把溫體牛肉攤開在熱湯裡散開的份量是很足的。
牛肉湯上頭飄著油脂~入口是濃郁好喝的湯頭。
溫體牛肉片軟嫩好吃~夾著薑絲醬油膏的香辣甜味~好吃!!
他家的牛腩是煮透軟嫩帶著一點口感的牛腩肉。
整體份量不少,肉好吃,湯好喝~是一間我立刻會想再來試試的牛肉湯店。最幸運的是~店家就在我住家附近!!!
店家資訊
苏 牛肉湯
電話 0958802770
地址 台南市東區崇德路686號
