適合人多聚餐的台南特色店!!
六百番從開幕開始珍妮身邊就有不少朋友推薦,尤其他家的主打菜色一看就覺得~有興趣。
只是礙於他家的菜色看起來就是要人多才好點餐….人少的就只能簡單嘗鮮外加打包。
六百番的位置在南區往茄萣方向的永成路二段上。
三角窗的大大店面很顯眼,落在郊區的位置上也很好停車~~
六百番主要都是大圓桌,適合人多聚餐。人這天讓我印象最深刻的除了鹽焗鴨好吃之外,店裡服務員的態度都超級好~~
來這天我們只有二個人,點了一份砂鍋鹽焗鴨 1200元(其他看一看都是大菜我們就放棄了))
砂鍋鹽焗鴨 1200元(一鴨三吃另外還有附上一份鍋物的湯底)
麵線40元
一鴨三吃 除了主菜鹽焗鴨另外一吃就是鍋物附高麗菜。另外有單點火鍋料!!
我們把高麗菜煮熟後放進鹽焗鴨裡溪附上濃郁的湯汁~也是好好吃。
鹽焗鴨 是一整隻鴨,鍋裡配有米血和豆皮。
鹽焗鴨的底料是滿滿的薑片,有點像是乾式的薑母鴨!!利用鹽焗的方式讓整個料裡有著濃郁精華的感覺。
一鴨三吃的另一吃法,點了一份麵線淋上鹽焗鴨的湯汁。
濃郁的湯汁拌入麵線~好吃。
鹽焗鴨肉超級軟嫩~湯香味濃。
浸滿湯汁的米血和豆皮也很好吃!!
只是這道料理真的要人多來吃,不然就會感覺容易膩口~ 我們沒吃完是直接打包帶回家像火鍋一樣再加料也是很好吃。
店家資訊
六百番砂鍋鹽焗鴨
電話 0983788600
地址 台南市南區永成路二段1號
