台南30年經典的麻辣鍋物老店！
劉麻辣世家還沒有新裝潢前我還滿常吃，是以前跟朋友下班後很愛的宵夜店之一。
劉麻辣世家在年輕人的圈子可能會比較陌生,沒有宣傳力道的加持卻還能屹立不搖不知不覺也有30年了!!
劉麻辣世家的位置就在東門路圓環附近的慶東街上!!
熱夯夯的夏天在冷氣夠冷的加持下店裡的生意還是很好~
鍋底 鴛鴦鍋 四人以上 400元
麻辣鍋底有鴨血和千層豆腐,白湯有大白菜和豆腐。
鴨血很嫩也有入味,千層豆腐吸飽湯汁咬下的層層口感帶上湯底的鮮香辣味~我自己很愛。店家手炒的麻辣沒有一層紅油,但入口的湯底是鮮辣好喝帶著點中藥香氣。
劉麻辣世家的價格其實一般,不算很貴但也不是平價。
但他家菜品和肉盤都有一定的品質~
不管是牛肉或豬肉的品質都很不賴~放進鍋裡涮一下都是香嫩嫩的很好吃。
最愛他家的牛肉丸~
其實我很少吃火鍋料,但他家的牛肉丸是吃的到那個肉香,芋頭丸包進塊狀的芋頭角。每一口都讓你覺得真材實料,是必點!!
店家資訊
劉麻辣世家 麻辣火鍋店
電話 06-2745438
地址 台南市東區慶東街70號
營業時間 下午5點~12點
