台南夜市響叮噹..只是珍妮不太愛進去夜市人擠人((光想到停個機車在走一段路還要人擠人才能買到消夜晚餐動力就立刻去掉一大半XD))
我喜歡”小規模夜市”雖然攤位不多 花樣也不多,但這就是在地人夜市~方便 不用擠 價格合理 口味也不賴!!
保華宮夜市其實攤位不多(近年有增加的趨勢),走起來寬敞舒適不用人擠人,東西好吃就是深得我心!!
這篇後續會再增加保華夜市裡我很推的攤家~~
保華夜市每周四.周六都有營業,但是珍妮今天要介紹的行家牛排只有周六才會過來保華(周一.周五在安平運河旁)。
保華夜市行家牛排的位置就在夜市正中間~很好找。
行家攤位的座位區很大,這裡多是附近一帶的在地人來內用外帶!!
無限量供應的玉米濃湯和古早味紅茶
行家牛排菜單
行家的必點招牌 厚牛+通心粉,店裡的雞排也是很多人點的品項,上週來才八點就聽見工作人員喊著雞排賣完了。
傳統型的鐵板上桌~熱滾滾的香氣立刻瀰漫開來。
在這裡就是很能感受到什麼是市井煙火氣,坐在攤位上看著熱鬧但不壅擠的夜市。
來個在普通不過但好喝的玉米濃湯和傳統紅茶,好吃的鐵板牛排鋪上通心粉.打上一顆雞蛋,伴著胡椒蘑菇醬在淋上番茄醬!!一切看似平凡卻讓人滿足。
在行家這裡搭配的除了一般麵條,通心粉是我的最愛!!
通心粉伴著胡椒醬的辣香在淋上番茄醬的酸甜味~就是一款好好吃的傳統古早味。
店家資訊
行家牛排 店家粉絲頁
每周一.五 安平區運河路39號旁
每周六 台南市崇德路底 仁德保華路237號 保華夜市
營業時間 下午6點開始
山家原住民烤肉!!
山家原住民烤肉也是保華夜市裡我必買的店家,最愛烤山豬肉搭上新鮮洋蔥,一口接一口的唰嘴好吃。
山家在保華夜市裡只營業周六一天!!
外帶大份山豬肉150元,香腸也不賴但沒有特別喜歡..
糯米腸我常聽見其他客人買..喜歡的不妨試試。
洋蔥給我多一點~~~~
一口洋蔥串著一口五花肉嚼著外皮的焦香Q彈肉緊實,好吃唰嘴~拿來當下酒菜剛剛好。
店家資訊
山家風味烤肉 山家烤肉
保華夜市 每周六
